Sube la temperatura y el menú empieza a cambiar. Opciones de BienCasero para preparar las mejores recetas repletas de hortalizas, legumbres, frutas, quesos, mariscos y frutos secos. Además, ideas para condimentar tus platos con todo el sabor
ENSALADA TROPICAL
Las ensaladas bien completas son la solución si se trata de arreglarnos con un sólo plato. En esta opción incluí: peras, palmitos, nueces y queso. ¡Ideal para saborear sin parar!
ENSALADA DE MELÓN, PALTA Y CHOCLO
Es súper fácil de preparar. Una opción rica y agridulce que puede servir para abrir un menú bien colorido.
Una rica y agridulce ensalada para abrir un menú colorido, además es facilísimo para preparar
ENSALADA LIONESA
Esta deliciosa y sana propuesta une las virtudes de las hojas verdes con los croûtons de pan, la panceta, los arenques y el huevo poché por encima.
ENSALADA AL ESTILO GRIEGO
Un plato ideal para sacarle el jugo a la creatividad personal. Muchos ingredientes cortados en finas tiras y un rico condimento por encima. ¡A comer!
ENSALADA DE CEBOLLA Y FRUTOS DE MAR
Original plato de verduras que además incluye una gran variedad de frutos de mar para disfrutar con amigos.
ENSALADA DE LA HUERTA
¿Qué mejor que una buena ensalada de la huerta para celebrar la renovación de la naturaleza? Y como en cada temporada la tierra ofrece productos diferentes, la receta puede variar a piacere.
ENSALADA FRESCA AL ESTILO ITALIANO
Muy simple y con mucho color. Para un almuerzo liviano y repleto de sabores típicos.
ENSALADA DE VERDURAS GRILLADAS
Una idea distinta con vegetales asados a la parrilla y aderezados con ajo, aceitunas negras y hierbas frescas.¡Probala!
ENSALADA CON TOMATES CONFITADOS
Tomá nota: tomates confitados, hojas verdes, mozzarella y vinagreta de frambuesa. Una deliciosa opción basada en la clásica caprese.
ENSALADA DE PAVITA Y ALMENDRAS
Ideal para servir tibia o fría. Además, cómo hacer una rica vinagreta repleta de sabores para condimentar este tipo de ensaladas.
TIPS PARA PREPARAR LOS MEJORES ADEREZOS
* Vinagres con hierbas aromáticas
* Vinagreta
* Salsa Aioli
* Salsa de mayonesa al estragón
* Salsa Caesar casera
* Salsa de berenjenas
* Salsa francesa
